Перу Органик кофе свежей обжарки
КИСЛОТНОСТЬ: СРЕДНЯЯ
СЛАДОСТЬ: ВЫШЕ СРЕДНЕЙ
В первую очередь Перу славится органическим кофе – страна является вторым крупнейшим экспортером этого продукта в мире. Местные зерна соответствуют требованиям экологичности (выращиваются без применения химических удобрений, плантации расположены в естественной тени и т.д.).
Страна: Перу
Регион: CAJAMARCA REGION
Высота: 1600 - 1865 M.A.S.L.
Скрин: 17/18
Обработка: мытый
Вкус: Лайм, зеленое яблоко, темно коричневая карамель, темный шоколад, орехи.
Средняя оценка (каппинг):84,25
Степень обжарки:средняя