Бразилия Можиана кофе свежей обжарки

Страна: Бразилия
Регион: Моджиана,Минас-Жерайс
Высота: 1200 m
Скрин: 17/18
Классификация: премиум
Сорт: красный катуаи
Обработка: натуральная
Букет: Фундук, тростниковый сахар, сухофрукты, молочный шоколад.
Степень обжарки: средняя

Рекомендации по приготовлению эспрессо: 

Рекомендуем готовить этот кофе при следующих настройках оборудования (настройки для двойного эспрессо):
Температура воды: 93 — 94°С
Вес кофе в холдере: 18 г
Вес эспрессо: 34 г
Время экстракции: 27 секунд